Ứng dụng siêu âm trong chiết xuất enzyme và protein
   

Công nghệ siêu âm chất lỏng dựa trên hiệu ứng cavitation đang ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong công nghệ sinh học, đặc biệt là quá trình chiết xuất enzyme và protein.

[Xem thêm...]